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工作動(dòng)態(tài)
工作動(dòng)態(tài)
學(xué)校召開餐廳食品衛(wèi)生安全暨管理工作促進(jìn)會(huì)
作者:李勇發(fā)布日期:2020-10-31點(diǎn)擊數(shù):

為加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作,嚴(yán)防食品衛(wèi)生事件發(fā)生,確保廣大師生的飲食安全,10月28日上午,財(cái)務(wù)與后勤管理處牽頭組織召開了“學(xué)校餐廳食品衛(wèi)生安全暨管理工作促進(jìn)會(huì)”,校黨委書記孫武平、校長(zhǎng)鄧彥芳、分管副校長(zhǎng)葛宗澤、相關(guān)管理人員與四家餐廳負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。

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會(huì)上,孫武平書記從餐廳特色、人與物的管理和做好安全工作三個(gè)方面做了分析和工作指導(dǎo)。鄧彥芳校長(zhǎng)從“質(zhì)量、安全、價(jià)格”三方面做出了工作安排,要求各餐廳緊緊把握“食品安全就是生命線”的底線,不斷健全管理制度,責(zé)任落實(shí)到位,達(dá)到與校方“雙贏”的目標(biāo)。葛宗澤副校長(zhǎng)對(duì)應(yīng)近期餐廳衛(wèi)生檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了反饋,并從細(xì)節(jié)出發(fā),強(qiáng)調(diào)了做好食品安全工作的重要性。

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會(huì)議中還聽取了各餐廳管理人員的建議,校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了反饋。

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